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Yummy-Lou
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23 mai 2011

Pique-niques classes - Relais & Châteaux

Pique-niques classes - Relais & Châteaux
Je vous copie/colle le communiqué de presse des déjeuners sur l'herbe Relais & Châteaux. Les déjeuners sur l’herbe des Relais & ChâteauxUne invitation à se retrouver pour découvrir les plus beaux lieux de France Célébrer les belles journées de juin en...
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9 mai 2011

Crèmes brûlées sur lit de chocolat à la fève tonka

Crèmes brûlées sur lit de chocolat à la fève tonka
Une recette très sympa trouvée dans le dernier Gala Gourmand, à préparer en avance. Le parfum de la fève tonka se diffuse agréablement dans tout le dessert. Pour acheter de la fève tonka à Paris, vous pouvez aller chez G. Detou, 58 rue Tiquetonne. Pour...
Posté par milisuz à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2011

Magnum - Lagerfeld - Patrick Roger

Magnum - Lagerfeld - Patrick Roger
La marque de glaces Magnum se paie Karl Lagerfeld qui invite à son tour le chocolatier Patrick Roger. Le trio réunit réalise une suite d'hôtel avec 10,5 tonnes de chocolat belge. Qu'en pensez-vous ? Personnellement, une telle performance me laisse dubitative....
Posté par milisuz à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2011

La meilleure baguette de Paris 2011

La meilleure baguette de Paris 2011
La meilleure baguette de Paris 2011 vient d'être dévoilée : elle est pétrie des mains de Pascal Barillon, de la boulangerie Au Levain d'Antan, 6 rue des Abbesses dans le 18e arrondissement (soit la même rue que l'année précédente avec Djibril Bodian du...
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4 mai 2011

Gâteau à la poire et au chocolat

Gâteau à la poire et au chocolat
120 g de beurre + un peu pour le moule 200 g de chocolat noir 150 g de sucre 4 œufs 80 farine + un peu pour le moule 4 poires Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et mélangez. A...
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3 mai 2011

L'addition des détails - Avril 2011

L'addition des détails - Avril 2011
Posté par milisuz à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2011

Du 14 au 21 mai - Paris fête les vins d'Alsace

Du 14 au 21 mai - Paris fête les vins d'Alsace
Je vous relaie une info événementielle, car la liste des restaurants y participant est vraiment sympa, avec beaucoup de belles adresses. Paris fête les Vins d’Alsace revient ! Pour la deuxième année consé cu tive, les Vins d’Alsace s’invitent dans les...
Posté par milisuz à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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