Le Verre Siffleur – Paris XIVe

Il suffit de voir la salle presque entièrement réservée un soir de semaine pour comprendre que le Verre Siffleur séduit les Parisiens. Il faut dire que l’adresse a des charmes : jolie déco de bistrot avec son carrelage noir et blanc aux murs et son comptoir distingué, accueil jeune et décontracté, nourriture sympathique et rapport qualité-prix respecté. C’est une parfaite petite adresse de quartier – on ne traverserait pas Paris pour autant, mais on n’irait pas ailleurs dans les parages de la place d’Alésia. Pour un dîner girly, un Sex and the City à Paris, c’était parfait. Ma copine végétarienne JF a même eu le loisir d’avoir le choix, ce qui n’est franchement pas toujours le cas. Les plats que nous avons choisis ne sont pas vraiment représentatifs de toute la carte (une viande et trois plats de pâtes différents, mais ces dernières sont très bonnes), mais après deux visites et quelques coups d’œil sur les tables voisines, je vous assure que tout ce que j’y ai vu est de bonne facture. Les Tortelloni parfum de truffe, crème d'aubergine et copaux de parmesan me plaisent tout particulièrement et les lasagnes végétariennes sont généreuses. On sent l’envie de faire les choses bien, simple mais sans tomber dans le banal steak-frites de brasserie. Les chips maison encore chaudes apportées avec l’apéritif en sont un bon témoignage. Les profiteroles étaient bien réussies, les choux encore tendres. Et le vin seyait parfaitement à notre goût. Une bonne adresse donc si vous êtes dans le coin, à tester quelque soit l’occasion ou la compagnie.

Cannellonis aux cèpes, ricotta et épinards

Lasagne végétarienne, salade roquette

Brochettes de poulet, légumes croquants, riz au safran, sauce satay

Tortelloni parfum de truffe, crème d'aubergine et copaux de parmesan

Profiteroles maison

Le Verre Siffleur

73 rue d'Alésia - Paris 14e

01 40 47 08 34

Plats entre 11 euros et 18,50 euros

Tous les jours de 11h à 23h30

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