Yummy-Lou - Des recettes simples ou plus élaborées, des sorties resto à Paris et ailleurs, des voyages et des coups de cœur.

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23 août 2012

Salade de fenouil à l'orange

Salade de fenouil à l'orange

Une recette très simple à réaliser, fraîche et qui séduit même ceux qui généralement n'aiment pas le fenouil. Pour 4 personnes : - 2 fenouils - 2 oranges - 1 cuillère à café de moutarde - 5 cl d’huile d’olive - 5 cl de vinaigre de cidre Nettoyez les fenouils,...

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18 août 2012

Joël Thiébault, maraîcher star - Paris XVIe

Joël Thiébault, maraîcher star - Paris XVIe

Vous est-il déjà arrivé lors d’une sortie au restaurant d’observer sur la carte, en complément d’une viande ou d’un poisson, l’appellation « légumes de Joël Thiébault » ? C’est en effet une proposition relativement fréquente à Paris, dans les établissements...

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23 juillet 2012

Le Verre Siffleur – Paris XIVe

Le Verre Siffleur – Paris XIVe

Il suffit de voir la salle presque entièrement réservée un soir de semaine pour comprendre que le Verre Siffleur séduit les Parisiens. Il faut dire que l’adresse a des charmes : jolie déco de bistrot avec son carrelage noir et blanc aux murs et son comptoir...

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16 juillet 2012

La Cafête Nationale – 14 juillet 2012

La Cafête Nationale – 14 juillet 2012

Un repas de chef à 15 euros (16,20 avec la résa) avec apéro, entrée, plat, dessert, boulevard Saint-Germain, bénéfs reversés à une œuvre caritative, le tout orchestré par labande du Fooding, vous refuseriez ça ? Que nenni ! La belle affaire fleurée, deux...

Posté par milisuz à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2012

MiniPalais – Paris VIIIe

MiniPalais – Paris VIIIe

Et puis un jour ma petite sœur JB a fini le lycée, passé le bac et fêté ses 18 ans. Pour un tel événement, le paternel m’a bien évidemment demandé de choisir un restaurant. « Classe, bon, et pas trop cher. » C’est l’éternel challenge auquel me confrontent...

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17 juin 2012

Flateurville - Paris Xe

Flateurville - Paris Xe

Ce n’est pas un bar, ce n’est pas un restaurant. C’est une planque, une ville fictive. C’est un espace qui se murmure, à peine divulgué sur la toile. On accroche, ou pas. On en pensera forcément quelque chose. C’est un secret atypique. Je suis finalement...

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15 juin 2012

Cerises et framboises du jardin – Clafoutis et milkshake

Cerises et framboises du jardin – Clafoutis et milkshake

Dans mon jardin, c’est la fin des cerises et le début des framboises. Avec SB et CC, on a pu récolter un peu de chaque pour se faire un double dessert : un clafoutis aux cerises et à la fleur d’oranger et un milkshake fraises-framboises. La première recette...

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11 juin 2012

Le Camion Qui Fume – Paris

Le Camion Qui Fume – Paris

10 250 likes sur Facebook à l’heure où s’écrivent ces lignes : le Camion Qui Fume, ouvert depuis fin 2011, cartonne ! Premier du genre des food trucks à Paris, voici enfin accessible une de ces camionnettes qui servent des petites merveilles de cuisine...

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20 mai 2012

Blend - Paris IIe

Blend - Paris IIe

Blend buzz depuis un bon moment. J’y suis passée récemment avec mon bro, et si les burgers sont très bons, le concept ne m’a pas totalement conquise. Le principe est de proposer des burgers « gourmets », avec des ingrédients au top : viande sélectionnée...

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13 mai 2012

Le Comptoir Général – Paris Xe

Le Comptoir Général – Paris Xe

Un soir de semaine, je m’égare aux côtés de DBR vers le canal Saint-Martin. Lui vient l’idée de m’emmener au Comptoir Général, auquel elle n’a pu accéder le samedi précédent au vu d’une file d’attente délirante. Cette fois, l’impasse est vide, la voie,...

Posté par milisuz à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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